Gasteizko Hirigune Historikoa Erdi Arokoa da, hiria harresiz inguratuta zegoenean eta inguruko herrien mende zegoen elikagaiak lortu ahal izateko. Kontzejuetako herritarrak produktuz beterik sartzen ziren hirira, eta, gainera, artisauek egindakoak eskuratzeko probesten zuten. Kale bakoitzak izen bereko gremioa hartzen zuen: Zapatari, Errementari, Hedegile, Pintore eta Aiztogile…
Almendraren forma obalatua oso ordenatua du eta XII. mendekoa da. Hirigune Historikoa muino baten gainean dago kokatuta, eta muino horretan «Nueva Victoria» izeneko hasierako hiria zegoen, 1.181ean Antso VIa errege nafarrak fundatua. Gasteiz ez da euskarazko izena, jende askok pentsatzen duen bezala, muino horretan altxatu zen lehen herrixkaren izena da.