OROIMENEZ GIDATURIK GOZARTZEKO BIDE BAT

9
Amamengandik bilobengana bilobengana

Ardiak eta gaztak

EZIN
BESTE
KOAK

Altzania mendilerroan ibiliz gero artaldeak larre zabaletan alhan ikustea ohiko da, goialdeetan batik bat, latxa motako ardiak gehienak. Asparrenan artzaintza betidanikoa da, eta egun gazta eskuz egiten duten ardidunak badira, gaztandegi batzuk eta latxaren esnez egin gaztak bikainak. ‘Queso de Pastor-Artzai Gazta jatorri-izendapenekoa Idiazabal Baserrikoa’, esne gordinez egin ohi da –pasteurizatu bagekoa– eta gatzagi naturalaz mamitua.

Ilárduia herrian ‘La Leze’ dago, Eli Gorrótxategiren gaztandegia, Araian Aixtra basetxea, Saenz de Zuázola sendiarena, eta Unai Lekúonarena ere bai. Arríola herrrixkan Julen Karásatorrek bere gaztak eskutik eskura saltzen ditu.
Eginon, Sat Olano gaztandegiak Gaztaren Museo tiki bat daduka, eta berton antzinako artzainen tresnak, lanabesak, bizierak eta abar erakusgai.

Aipatu horiek guztiak hainbat lehiaketatan garaitzaile gertatu izan dira, bai Euskal Herrian bai estatuan eta bai nazioarteetan.

Ardiak eta gaztak

Gainera, aurkituko...

01

Herriak

Ezagutu eta bisitatu behar dituzun Arabako herriak

03

Amamengandik bilobengana bilobengana

Leheneko oroitzapenak norberaren baitan

04

Biodibertsitate

Xabier Ramos-en argazkien bidez

05

Kronikariak

Oroitzapenen zaindariak

Amamengandik bilobengana bilobengana

Deskargatu PDF formatuan "Arabako herriak" ren katalogo guztiak

Arabako herrietako memoriak zurekin eraman nahi badituzu, baita konexiorik gabe ere, katalogoak PDF formatuan deskargatu eta edozein lekutan eta nahi duzun unean irakurri ahal izango dituzu.